À propos
Perchée au 9e étage de l’hôtel Humaniti Montréal au cœur du quartier international, la nouvelle Terrasse Alizé est la destination pour vivre la saison estivale à son meilleur.
Ouverte tous les jours de 12h à 23h, elle vous accueille dans une ambiance animée propice à la célébration, aux échanges et au plaisir. Cette essence se reflète à la fois dans le menu et dans la carte des cocktails qui sont tous deux élaborés pour encourager le partage et la convivialité.
Pour votre plus grand confort, la Terrasse Alizé peut également être chauffée lors des soirées plus fraîches et couverte en cas d’intempéries ou de journées de canicule.
Les réservations sont encouragées bien que des disponibilités soient conservées pour la clientèle sans rendez-vous :
Nourriture
| HUITRES |
26/52 |
| CALMARS FRITS Mayonnaise au piment shishito |
26 |
| SUSHI COMPRESSÉ Saumon grillé, ponzu d’ici, togarashi, riz, nori, salade wakame |
22 |
| TACO BARBACOA Porc et bœuf effiloché, pico de gallo, salsa verde du jardin, guacamole, jalapeno marinés, tortilla de blé |
21 |
| TARTARE DE BŒUF Confiture de jaune d’œuf, mayo à la truffe,| croutons, salade verte |
25 |
| GUÉDILLE DE CREVETTES NORDIQUES Mayonnaise à l’estragon, pdt confites, pain brioché, salade de chou |
25 |
| POULET CROUSTILLANT Beurre érable, marinade au babeurre, salade de chou |
23 |
| SALADE DE TOMATES ANCESTRALES Mozzarella di buffala, vinaigrette au cabernet, tempura aux herbes |
28 |
| CEVICHE DE PÉTONCLES Crème au citron confit, salicorne, chips de crevette |
32 |
| FRITES DE PATATES DOUCES Parmesan, mayonnaise épicée au chipotle |
12 |
| TIRAMISU D’ÉTÉ Crème glacée vanille, macaron, beurre d’érable, coulis de fraises |
15 |
Boissons
| PALOMASTIS Tequila Cazadores, Campari, Pastis Rosemont, lime, pamplemousse, sirop d’orgeat, soda |
18 | – |
| CHAMPS ALIZÉ Vodka Ketel One, Suze, sirop de thé au jasmin, citron, concombre |
15 | – |
| JULIETTE Gin Romeo, Aperol, pamplemousse, lime |
14 | – |
| ICARIUS Gin Bombay Sapphire, Campari, lime, Red Bull au melon |
20 | – |
| LA VIE EN ROSE Pimm’s, St-Germain, limonade à la rose, citron |
18 | 70 |
| ROSÉ FROSÉ Vin rosé, limonade glacée à la fraise |
14 | |
| AIR DU THYM Rhum blanc Rosemont, Sivo Shaman, ananas, lime, thym |
16 | 65 |
| PRINCESSE PEACH Rhum Bacardi, purée de pêches, menthe, lime, soda |
18 | 70 |
| BOURBONADE FRAMBOISE Bourbon Bulleit, citron, sirop simple, purée de framboises, soda |
16 | 65 |
| L’HEURE BLEUE Vin mousseux, bleu Curaçao, St-Germain, ginger ale, jus de canneberge blanc, citron bleuets |
16 | 70 |
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Pour toute demande de groupe, nous vous invitons à communiquer avec Jeanne Hamel, notre directrice des ventes :
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Crédit photo : Matt Ayotte