Nichée au neuvième étage de l’hôtel Humaniti, la terrasse Alizé est une oasis en hauteur où on troque l’énergie frénétique de la ville contre celle ensoleillée et conviviale de l’été.
Jardin caché à la végétation luxuriante, Alizé est le lieu où se mêlent rythmes lounge, ambiance électrisante, cocktails de saison, cuisine d’inspiration méditerranéenne et arômes alléchants de BBQ.
Que vous souhaitiez vous détendre entre collègues, retrouver des amis ou que vous cherchiez simplement une raison de rester au centre-ville un peu plus longtemps, Alizé offre une expérience rooftop inégalée qui est à la fois décontractée et sophistiquée.
Les réservations sont recommandées, bien que la clientèle spontanée soit la bienvenue :
| CALMARS FRITS Mayo chipotle, citron |
26 |
| FALAFELS (6) falafels, hummus, sauce tahini, confiture de harissa |
15 |
| TACOS DE POISSON (3) Morue de l’Atlantique panée, pico de gallo, pickle de jalapeno, tortilla de blé |
24 |
| TARTARE DE BŒUF AAA Mayo au brandy, parmesan, chips de tortilla |
23 |
| MORUE NOIRE laque à l’érable et au miso, citron, artichaut, tomates, olives |
35 |
| POULET CROUSTILLANT Yogourt à l’aneth, aïoli aux tomates séchées |
24 |
| SALADE GRECQUE Tomates, concombre, oignons rouges, olives Kalamata, feta, vinaigrette à l’origan |
20 |
| BOL POKE AU SAUMON Saumon, yuzu kosho, riz aromatisé, mangue, concombre, edamame *option végé disponible |
31 |
| FRITES DE POMMES DE TERRE Aïoli, mayonnaise à la truffe |
12 |
| COUPE GLACÉE TIRAMISU Glace à la vanille, macaron, beurre d’érable, coulis de fraises, crémeux tiramisu |
15 |
| PAIN NAAN GRILLÉ Aïl & herbes |
10 |
| ½ POULET DE CORNOUAILLES Citron, harissa |
28 |
| BAVETTE de BOEUF AAA (6oz) chimichurri, sauce au poivre |
31 |
| HOMARD CANADIEN ENTIER Beurre à l’ail, mayo yuzu kosho, citron |
60 |
| BAIES DES CHALEURS
*fruité, acidulé, intense Vodka Ketel One, Camerise Menaud, Chambord, purée de fraises, |
22 |
| MARÉE HAUTE
*sucré, pétillant, amandé Pisco, Soho, bleu Curaçao, vin pétillant, sirop d’orgeat (amandes), citron |
24 |
| AMOUR D’ÉTÉ
*vif, vanillé, pétillant Tequila Casamigos, Galliano, vin mousseux, purée de cassis, sirop simple, lime |
25 |
| PAUSE CAFÉ
*robuste, amer, énergique Whiskey Shoulder Monkey, Amaro Nonino, Kahlua, zeste d’orange |
24 |
| SOLEIL LIQUIDE
*exotique, rafraîchissant, amer Gin Tanqueray Flor de Sevilla, Aperol, vin blanc, purée d’abricot, |
20 |
| COCO VERDE
*complexe, exotique, frais Gin Hendrick’s, grappa, sirop noix de coco et fève Tonka, concombre, citron |
21 |
| AURA VOLCANIQUE
*épicé, floral, exotique Rhum noir Captain Morgan, St-Germain, purée ananas, cardamome & yuzu, bière de gingembre, lime, menthe |
20 |
| BEE-LINI FROZÉ – SLUSH
*sucré, herbacé, citronné Purée de pêches. limonade, sirop miel & romarin, citron, choix de spiritueux Gin Tanqueray, Vodka Ketel One Tequila Cazadores, Captain Morgan Rum, Crown Royal
|
22 |
| BEE-LINI GIVRÉ (SLUSH)
*sucré, herbacé, citronné Mousseux sans alcool, purée de pêches, limonade, sirop miel & romarin, citron |
20 |
| ABRICO-TIVO
*fruité, frais, amer Aperitivo Noroi sans alcool, purée d’abricot, lime, thé glacé du jour |
17 |
| VIRGIN TIKI MULE
*épicé, exotique, intense Rhum Noroi sans alcool, purée ananas, cardamome & yuzu, bière gingembre, lime, menthe |
17 |
| ZESTE D’ÉTÉ
*citronné, fruité, frais Gin Noroi sans alcool, limonade, purée au choix Pêche, Cassis, Fraise, Abricot, Ananas-cardamome-yuzu |
17 |
| SMOOTHIE DU JOUR |
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Cet établissement fait partie du groupe COGIR restaurants
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Crédit photo : Valérie Hunter